皺の口すぼめて爺婆サクランボ 太宰治に「桜桃」という短編がある。多分高校の頃読んだが全く内容を覚えていない。ふと思い出して、サクランボをつまみつつ青空文庫で読んでみた。これを小説というのかどうかわからないが、太宰文学そのものだなと思い、そし…

新じゃがや飛び出してくる風の中 ３月の初旬に、いたずらで埋め込んだジャガイモ。茎が黄色く与太ってきたので、一つを掘ってみた。植えてから100日が目安、と聞いたので、少し早いし、花壇の端っこに埋めた株なので、さあ、期待はあまりできないが・・・。 …

薯（いも）植えるインカの如く棒つつき 台所で芽が生えていたジャガイモを、初めて植えてみた。といってもただ土を棒でつついて穴を掘り、上らしき方を上にしてそのまま埋めただけ。イモは丈夫だからきっと生長するだろうと信用している。これで一個の薯が数…

来客はメジロのようにミカン食べ 静岡はミカンの産地だが、今、農協へ行くとたくさんな品種のミカンが並んでいて地元民でもその豊富さに驚いてしまう。 暮れから１，２月頃は、「温州青島」という品種が圧倒的な主力。糖度が高く、酸味とのバランスがよいお…

薄氷（うすらひ）の舌にもふれず融けにけり 知人から面白いお菓子をいただいた。 「薄氷」（うすごおり）という、富山県小矢部市石動の「薄氷本舗 五郎丸屋」さんのお菓子で、知る人ぞ知る銘菓とのこと。甘いものにはあまり関心がないわたしが、知る由もない…

駆け込んでまずふろふきと燗一本 お生まれは何処かと注ぎあうおでん酒 「静岡おでん」はＢ級グルメとして広く知られるようになった。静岡市内には、おでんの屋台を集めた通りが二つあり、最近では観光名所にもなり人気のスポットらしい。私も何度か酔って入…

山芋の蔓枯れてあり掘りてみん とんでもないところから、山芋が見つかった。 鉢植えの蔓バラが最近あまり咲かないので、整理しようと思って鉢から抜くと根がびっしりと回っていた。ところがその一番下に太い白い根がとぐろを巻いている。変な根だなあ、と思…

蓮根（はすね）掘って探って掘って泥となり 家の近くの湿地では昔からレンコンが栽培されていてローカルなブランド品となっており、正月を控えたこの時季、収穫姿があちこちで見られる。一部では水圧を使って掘り出しているが、大部分は手掘りの小規模経営で…

ささやかな日々や零余子の粒ほどの 庭木を這っていたヤマイモの葉が、日増しに黄色くなってきた。 この蔓には夏ごろから気が付いていたが、敢えて取り去ることもないだろうと思ってみていたものだ。 先日、ムカゴがあるかなと近寄ってみたら、思いのほかたく…

若鮎や清流に命ぬめりたる ６月１日に鮎をいただいた。この日は、静岡県の興津川の鮎解禁日で、全国トップである。だから日本で一番早く食べたことになる。私は釣りはしないので、もらって食べるだけである。さっそく塩で洗いぬめりをとって、塩焼きにして食…

枇杷熟れて薩埵（さった）の海や碧深み （薩埵（さった）峠：富士山は雲で見えない。眼下に東名がはしり、この崖の急斜面が枇杷やミカンの畑。恐ろしい場所で枇杷が育つ。） 枇杷の季節である。 枇杷は期間が短いので、気をつけていないと、あれ？もう終わり…

鮎人や瀬なぞりソーシャルディスタンス アユ釣りをしている太公望たちを見ると、同間隔をとって見事に規則正しく並んでいる。自然にそうなるのだろうが、これは全くソーシャルディスタンスを律儀にとっている風景に見える。長閑である。そこで駄句とあいなる…

磯近く僅か家あり氷下魚干す 厚岸の霧多布から電話が来た。 「こまい（氷下魚）送ろうか？干物だ。こっちの酒のつまみだよ。 「ただし、本当に硬いよ！金槌でたたいて柔らかくして、尻尾のほうから皮をむいて・・・ 「？？・・・面白そうだね。送ってくれる…

北寄貝捌けば浪の霧多布 道東の浜中町からクール宅急便で送られてきたのは、北寄貝という大きな貝。開けてみると掌に余るような大きさで、測ると10センチほどある物がゴロゴロ20個ほど。少し驚いた。 鹹水を作って戻してやると、大きな音を立てて潮をはく。…

京都長岡の名産をいただきました。 背丈はせいぜい１５センチ、小さくて色白でいい香りです。さすが京都！東国とは大違い。 これも孟宗竹ですが、冬に畑に藁を敷きその上を土で覆うなど名産ならではの特別な栽培方法があるようです。 早速タケノコご飯。 う…